Manger local et de saison

Manger local et de saison
Manger local et de saison

Envie de manger plus frais, plus goûteux, de saison, de consommer local, de connaître l’origine des aliments et la façon dont ils sont produits ?

C’est promouvoir l’achat des produits du terroir directement auprès des producteurs locaux. Cela permet non seulement de limiter le transport des produits mais également d’être en contact direct avec l’agriculteur qui les produit et de soutenir notre agriculture de proximité qui façonne et entretient les paysages qui nous entourent !

Où trouver les produits ?

 - Consulter la carte Courts Circuits Thur Doller qui recense l’ensemble des producteurs du Pays Thur Doller:  

- Sur le site ma ferme 68 où vous localiserez les producteurs en démarche qualité proches de chez vous.

- Toutes les bonnes adresses pour manger local sur nos pages vertes en Alsace.

 

Directement à la ferme 

PDFTélécharger le guide des filières courtes du Pays de Thann

 

Un producteur à vous proposer :

Les Jardins du Piémont à Cernay (fruits et légumes)

Rue Sandoz à Cernay. tél : 06 79 02 09 61

Voir le plan

Distribution de paniers et ventes à la ferme : les mardis et jeudis de 17h à 19h

Présent sur les marchés le mardi matin, place de l’église à Cernay  le vendredi matin Place du Grün à Cernay et Place du Bungert à Thann le samedi matin.

 

Aux marchés

  • Marché de Producteurs de Thann : tous les 1er et 3ème mercredis du mois de 15h à 19h (du 1er mai au 30 septembre) et de 15h à 18h (du 1er octobre au 30 avril) sur la Place Joffre, au pied de la Collégiale  à Thann
  • Marché à la Ferme à Aspach-le-Bas : chaque dernier vendredi du mois de 16h à 18h30 à la ferme KRUST, 30 rue de Belfort.
  • Marché Paysan à Aspach-Michelbach : Place de l'église (Aspach-le-Haut).
  • Marché hebdomadaire de Thann : chaque samedi matin place du Bungert.
  • Marchés hebdomadaires de Cernay : chaque mardi matin place de l'Eglise et chaque vendredi matin place du Grün.

 

Adhérer à Thur AMAP

Thur AMAP

Cette association de maintien de l’agriculture paysanne réunit les consom’acteurs et une dizaine de producteurs, sur deux points de distribution de produits (à Cernay et Wittelsheim).

Renseignements
Sitewww.thuramap.fr

Sur internet pour la commande de caissettes de viande « Terre d’Elsass »

Terre d'Elsass, passion d'éleveurs
Une viande produite localement au sud de l’Alsace et distribuée sans intermédiaires par les producteurs eux-mêmes dans des points de retrait.

Vous pouvez réserver des caissettes de bœuf, porc, veau, agneau et poulain.

Renseignements
Sitewww.terre-elsass.fr

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